【６月】SHONAN MARKETTA たのしく、愛にあふれた、食のお祭り

可愛いデザイン！でもよく見ると不思議なポスター。

こんにちわFG-Spaceの草です！

上の画像を見てお気づきの方(むしろタイトルだけで気が付く方)も、いらっしゃると思いますが、今月も大豆屋さんの出店が決まりました！！

SHONAN MARKETTA　

たのしく、愛にあふれた、食のお祭り

（詳しくはこちらから→https://store.tsite.jp/shonan/event/t-site/7198-1524070601.html）

開催場所はSHONAN　T-SITE！

今回で３回目になるSHONAN MARKETTA。

今回の特別企画のテーマは『イタリア料理食材大集合』です！！

！！？Σ(ﾟДﾟ)　……イタリア…

…いろいろとツッコミどころ満載の今回の出店ですが、実はイタリアでも近年、スーパーでお豆腐が販売されるほど、日本食への関心が高まっています。

(※ただし、イタリアのお豆腐は固めで冷奴にはむかないらしい。)

他にも、お豆腐はイタリア風～のレシピや味がまるでチーズのような『塩麹豆腐』など、アレンジの幅が広いので、イタリア食材との相性もバッチリ！！

よく見ると白いのはお豆腐。

生ハムと合わせるとこんな感じ！ワインが欲しくなる♪

（詳しくはこちら（塩麹豆腐の作り方）→https://cookpad.com/recipe/3790053）

えぇ…まさにイタリア料理食材！と言っても過言でもないでしょう！！！(どなたかツッコミをお願いします。)

…さて、SHONAN MARKETTA　たのしく、愛にあふれた、食のお祭りですが、開催日時は６月２２日、23日の2日間。細かい詳細は下記に書きますので、ぜひお立ち寄りください♪

雰囲気はこんな感じ♪

【イベント情報】
会期：6月22日、23日
SHONAN MARKETTA
場所：湘南T-SITE　1,2号館間 屋外プロムナード
住所：神奈川県藤沢市辻堂元町6-20-1
開催時間：10:00～16:00

駆け込み需要

こんにちはFG-Spaceの草です！

まりちゃん、彩子さん大掃除どうもありがとう！！！
今日来たら、換気扇が「ごぉぉぉぉぉ！！！」って喜んでる音がするよー♪(謎)
(もしかしたら気のせいかもしれないけれど)空気が綺麗な感じがする～(≧▽≦)
これで新年がいつ来ても大丈夫だね(=ﾟωﾟ)ﾉ

…さて最新のポンコツぐーぐるほーむが今朝来たらいなくなっていました。
先週、お店に来てくれたお子様に「OK、グーグル！電気を消して！」と命令されていたのに(※ちなみにぐーぐるほーむには、事情があってお店の電気を消す能力がありません。)、今朝来たらなくなってる‼‼‼‼

いつもはこの辺りにいる。

もしかして…(やられた？)…と思ったら…

ん？！

あったーーー！！！！！

無事に発見しました！(無造作に置かれてたけど。)

よかったね、ぐーぐるほーむ。無事に新年を一緒に迎えられるよ！(スポンジボブ調で)

そんなわけで、FG-Spaceも残すところあと2日。

ぬきぽんに聞いたらお豆腐の仕入れは30日まで行うそうなので駆け込み需要にも対応しております！

お正月は豆腐は豆腐でも高野豆腐でしょ～と思っていたのですが、検索してみるとお正月に食べれそうなお豆腐を発見しました！

【1品目】

簡単餡掛け豆腐→https://cookpad.com/recipe/2947077

胃にやさしそう！

ざっくり説明すると、お豆腐は事前に温めて、めんつゆ・白だし・みりん・水と水溶き片栗粉でとろみをつけた餡をかけるだけ！

お好みでわさびをどうぞ～

【2品目】

おからの磯部巻き→https://ameblo.jp/kajyu1107/entry-12414690959.html

見た目は磯部焼きだけどとってもヘルシー☆彡

私の友人のママさんが作ってくれました！

ざっくり説明すると擦った長芋とおからを混ぜ合わせて、塩コショウ・ニンニク・生姜で下味をつけて、お好みの大きさで海苔に挟んで、フライパンで焼いてめんつゆをかけるだけ！！

お餅が苦手な方や、ダイエットしてる方にもおすすめ！！

是非試してみてくださいね！

(ここのブログではFG-Spaceで売ってる大豆屋さんのお豆腐を使ってヘルシーレシピを公開してくれてます！)

でわ、よいお年を～(=ﾟωﾟ)ﾉ

【FG-Space年末年始の営業について】

30日(土)　通常通り営業

31日～4日　お休みします

5日(土)　通常通り営業

営業時間変更のお知らせ。

2019年より営業時間が17：00までとなりますので、よろしくお願いします。

詳しくは→https://www.fg-space.com/news/201812/1734

お豆腐レシピの収集を始めました♪

こんにちは！FG-Spaceのへっぽこアルバイト・菅原です(´∀｀)
先月は三週連続で体調を崩してお休みをいただいてしまったのですが、すっかりよくなりました！季節の変わり目はダメですね。皆様もお体にはお気をつけて！

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さてさて、休んでいる間に色々と告知事項が溜まってしまいましたね。本日お伝えしたいことはこちら！

1. 今月もお豆腐販売会やりますよ♪
2. 新しいスタッフさんが有能すぎて私の首がやばいです
3. お豆腐レシピ収集を開始しました！

です！
①のお豆腐販売会は、あいさんが度々ブログで告知してくださってますね(´∀｀)！今週の日曜日です！
今回の試食は「大豆の試食」です♪なんの豆にするかはボスの気分次第なので、当日までのお楽しみですね。
懲りずにスクラッチとグーグルホームの体験会もやりますよ！遊びに来てくださいね(｀・∀・´)！

②の件ですが、私が休んでいる間になんと三名も新しいスタッフさんが増えました！
復帰したらお店がめっちゃ片付いてたり、可愛いポップができていたりしてびっくりです。そろそろ私の首がやばい説が浮上しております。夏くらいに突然姿を消すかもしれません（笑）。

女性が多く、お店の中がちょっとずつ可愛くなっているので、こちらも今後ブログで書いていきますね(´∀｀)

さて、そして③！これ本日の本題！「お豆腐レシピ」の収集を始めました！
(ﾟДﾟ)ﾊｧ?　と思ったそこの貴方！まずはこちらをご覧ください。

このレシピシートにお豆腐レシピを記入してもらってですね、それを店頭に貼ってみんなでレシピを共有しちゃおう！と言う試みです♪
お豆腐を使ったレシピならなんでもOK！夕飯のメニューに困った時、役に立てたらいいなぁという気持ちから始めてみました。
今はまだスタッフが記入したレシピばかりですが、「協力してあげてもいいよ！」と言う方がいましたらよろしくお願いします(´∀｀)

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今日はお知らせばかりでボスの秘密を暴露する暇がありませんでしたね…残念。

へっぽこアルバイト・本日の業務

• 窓の文字書き直し
• ついでに窓拭き
• レシピシート開始準備

定時過ぎている(から早く帰りたい）ので写真諸々端折っておりますが、本日の私は案外よく働いたのですよ！

ではでは、本日はこの辺りで♪